L’Atelier du Vin: винные аксессуары от погреба до стола
Непревзойденной винной империей с давних времен считается Франция с ее уникальными виноградниками, сортами винограда, климатическими особенностями и фанатичными специалистами, которые отдаются со всей страстью любимому делу. И при таких условиях, конечно же, в этой стране просто не могли не появиться уникальные бренды винных аксессуаров. Один из них – это бренд L’Atelier du Vin, рожденный в самом сердце французского виноделия, то есть в регионе Шампань.
Компании L'Atelier du Vin 2026 году исполнится 100 лет. С самого начала, как это часто бывает у французских виноделов, это был сугубо семейный бизнес. По словам генерального директора компании L'Atelier du Vin Жоржа Ришара, в 1926 году, с которого идет ее история, основатели этого семейного бизнеса начинали как традиционные виноделы.
В их собственности тогда было несколько крупных виноградников в Шампани, семья занималась уходом за лозой и виноградом, сама изготавливала вино. У L'Atelier du Vin есть виноградники и в наши дни, но вот собственного бренда шампанского, по словам Жоржа Ришара, у компании нет, хотя для виноделов из Шампани это, видимо, нетипично. Впрочем, L'Atelier du Vin продает виноград крупным брендам шампанского.
Название бренда переводится с французского как «винная мастерская». И с самого начала компания взялась за решение важнейшей задачи – сделать так, чтобы любой человек, от начинающего любителя до профессионала, мог в максимальной степени почувствовать и оценить все превосходные качества выбранного им вина.
С первых шагов своей деятельности мастера L'Atelier du Vin взялись за изготовление разнообразных аксессуаров и устройств, которые помогали облегчить процесс изготовления вина, его розлива и окончательной подачи потребителю. Эксперты признают бренд одним из немногих, кто при помощи своей продукции в состоянии сопроводить все этапы создания и потребления вина, от погреба до стола.
Конечно, это в определенном смысле нишевые аксессуары, однако для истинных ценителей вина они являются прекрасным и востребованным инструментом. Главное, что в них ценится (в том числе и профессионалами), – при максимальном удобстве пользования любая продукция от L'Atelier du Vin не в состоянии повлиять на природный вкус и аромат вина. А это означает, что с самого начала в производстве использовались только высококачественные нейтральные материалы и технологии.
Прежде всего, это особая марка нержавеющей стали, а также отделка различными видами натуральной древесины и специализированным пластиком. В итоге функциональность прекрасно сочетается с французским шиком и элегантностью. Компания выпускает ставшие классикой декантеры, аэраторы, штопоры, воронки, конструкции для хранения бокалов и бутылок, наборы для сервировки и т.д.
У компании имеется собственная дизайнерская студия, которая дает возможность разрабатывать уникальные изделия на заказ. Студия находится в Париже, а мастерская L'Atelier du Vin, небольшая фабрика, расположена на севере Франции, недалеко от Амьена.
Однако есть виды продукции L'Atelier du Vin, которые выпускаются чуть ли не с начала действия компании и до сих пор пользуются огромным спросом. Например, сюда относится специфическая линия штопора Bilame, который является традиционным старым продуктом, созданным еще в 1947 году (запатентован в 1949 году). Он весьма любим барменами и сомелье, которые имеют дело со старыми бутылками. Bilame оснащен двумя лезвиями, которые скользят между пробкой и бутылкой с обеих сторон, позволяя открывать бутылку, не прокалывая — и потенциально не разрушая — пробку.