Меню
Войти

Благородные устрицы.

Это непременная часть по-настоящему королевского меню, а потому требует сопровождения королевских напитков. Это звание по заслугам принадлежит французскому шампанскому, особенно если оно произведено из классического сорта винограда Шардоне. Благородным сопровождением устриц считается и белое вино из того же сорта винограда, включая продукцию бургундского региона Шабли.

Moet & Chandon Brut Imperial 200ml Арт: 80003
Moet & Chandon Brut Imperial 200ml
0.2 л
Сахар: СухоеЦвет: БелоеСтрана: ФранцияРейтинг WS: 91Рейтинг RP: 86
1215руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Cremant d’Alsace Chardonnay 2013 750ml Арт: 80256
Cremant d’Alsace Chardonnay 2013 750ml
2013 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: БелоеСтрана: Франция
1648руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Taittinger Nocturne Sec 750ml Арт: 80297
Taittinger Nocturne Sec 750ml
0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: БелоеСтрана: Франция
6034руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Veuve Clicquot Brut 375ml Арт: 80017
Veuve Clicquot Brut 375ml
0.375 л
Сахар: СухоеЦвет: БелоеСтрана: ФранцияРейтинг WS: 90Рейтинг RP: 89
3039руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Lanson Ivory Label Demi-Sec 750ml Арт: 80099
Lanson Ivory Label Demi-Sec 750ml
0.75 л
Сахар: ПолусухоеЦвет: БелоеСтрана: Франция
3999руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
J.Moreau & Fils Chablis Grand Cru Les Clos AOC 2012 750 ml Арт: 25280
J.Moreau & Fils Chablis Grand Cru Les Clos AOC 2012 750 ml
2012 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: БелоеСтрана: Франция
6438руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Billaud-Simon Chablis Premier Cru Fourchaume 2014 750 ml Арт: 26823
Billaud-Simon Chablis Premier Cru Fourchaume 2014 750 ml
2014 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: БелоеСтрана: Франция
5889руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Billaud-Simon Chablis AOC 2016 750 ml Арт: 26828
Billaud-Simon Chablis AOC 2016 750 ml
2016 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: БелоеСтрана: Франция
3005руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Regnard Chablis Grand Regnard AOC 2014 750ml Арт: 22892
Regnard Chablis Grand Regnard AOC 2014 750ml
2014 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: БелоеСтрана: Франция
2094руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
J.Moreau & Fils Chablis Grand Cru Valmur AOC 2009 1500 ml Арт: 25284
J.Moreau & Fils Chablis Grand Cru Valmur AOC 2009 1500 ml
2009 года 1.5 л
Сахар: СухоеЦвет: БелоеСтрана: Франция
13854руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину

Мясо.

Мясное меню невероятно разнообразно, а потому и про его сопровождение можно говорить бесконечно, поскольку здесь тоже масса тонкостей. Если исходить от способов приготовления, то к мясу на гриле рекомендуются розовые сухие или белые фруктовые вина. Если исходить от сортов мяса, то лучшее сопровождение телятины – это Шардоне, баранины – зрелые выдержанные вина с богатым ароматом, свинины – молодые крепкие вина.

d'Arenberg The Dead Arm 2014 750 ml Арт: 26815
d'Arenberg The Dead Arm 2014 750 ml
2014 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: КрасноеСтрана: АвстралияРейтинг RP: 92
5825руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
d'Arenberg The High Trellis 2014 750 ml Арт: 26819
d'Arenberg The High Trellis 2014 750 ml
2014 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: КрасноеСтрана: АвстралияРейтинг RP: 79
1831руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Mollydooker Two Left Feet Shiraz-Cabernet-Merlot 2016 750 ml Арт: 27048
Mollydooker Two Left Feet Shiraz-Cabernet-Merlot 2016 750 ml
2016 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: КрасноеСтрана: АвстралияРейтинг WS: 90
3143руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Jumango Shiraz 2016 750 ml Арт: 27014
Jumango Shiraz 2016 750 ml
2016 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: КрасноеСтрана: Австралия
509руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
d'Arenberg The Stump Jump Shiraz 2016 750 ml Арт: 26811
d'Arenberg The Stump Jump Shiraz 2016 750 ml
2016 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: КрасноеСтрана: Австралия
1128руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Bernard Magrez Pierres Fendue 2015 750 ml Арт: 23262
Bernard Magrez Pierres Fendue 2015 750 ml
2015 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: КрасноеСтрана: Франция
1092руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Maison Bouey Le Cardo Maximus Rouge Bordeaux AOC 2016 750 ml Арт: 23442
Maison Bouey Le Cardo Maximus Rouge Bordeaux AOC 2016 750 ml
2016 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: КрасноеСтрана: Франция
659руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Labottiere Bordeaux AOC Rouge 2012 750ml Арт: 24087
Labottiere Bordeaux AOC Rouge 2012 750ml
2012 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: КрасноеСтрана: Франция
1133руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Labottiere Bordeaux AOC Rouge 2014 750ml Арт: 24088
Labottiere Bordeaux AOC Rouge 2014 750ml
2014 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: КрасноеСтрана: Франция
1133руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Chateau de Ricaud Bordeaux Superieur AOC 2015 750ml Арт: 22744
Chateau de Ricaud Bordeaux Superieur AOC 2015 750ml
2015 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: КрасноеСтрана: Франция
1238руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину

Рыба.

Это, пожалуй, один из самых сложных случаев, поскольку существует очень много видов рыбы. Так, идеальное сопровождение жареной рыбы – это игристые вина. Четко выраженный вкус Совиньон Блан, Пино Гриджио и Шенен Блан хорошо сочетается с белой рыбой, а вот легкие красные вина – с лососем, тунцом, скумбрией и другой жирной рыбой.

Les Grands Chais de France Arthur Metz Fleischer Riesling Alsace AOC 2015 750ml Арт: 23797
Les Grands Chais de France Arthur Metz Fleischer Riesling Alsace AOC 2015 750ml
2015 года 0.75 л
Сахар: ПолусухоеЦвет: БелоеСтрана: Франция
1147руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Famille Helfrich Riesling Alsace AOP 2016 750ml Арт: 24004
Famille Helfrich Riesling Alsace AOP 2016 750ml
2016 года 0.75 л
Сахар: ПолусухоеЦвет: БелоеСтрана: ФранцияРейтинг WS: 88
1238руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Domaine Weinbach Gewurztraminer Cuvee Theo 2015 750 ml Арт: 26882
Domaine Weinbach Gewurztraminer Cuvee Theo 2015 750 ml
2015 года 0.75 л
Сахар: ПолусладкоеЦвет: БелоеСтрана: ФранцияРейтинг RP: 89
4429руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Domaine Marcel Deiss Altenberg de Bergheim Grand Cru AOC Alsace 2009 750 ml Арт: 25532
Domaine Marcel Deiss Altenberg de Bergheim Grand Cru AOC Alsace 2009 750 ml
2009 года 0.75 л
Сахар: СладкоеЦвет: БелоеСтрана: ФранцияРейтинг RP: 92
8617руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Cave de Ribeauville Gewurztraminer Vendanges Manuelles Alsace AOC 2015 750 ml Арт: 26688
Cave de Ribeauville Gewurztraminer Vendanges Manuelles Alsace AOC 2015 750 ml
2015 года 0.75 л
Сахар: ПолусладкоеЦвет: БелоеСтрана: Франция
1586руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Les Corioles IGP 2014 750 ml Арт: 26289
Les Corioles IGP 2014 750 ml
2014 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: БелоеСтрана: Франция
490руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Bejot Bourgogne Chardonnay AOC 2014 375 ml Арт: 26585
Bejot Bourgogne Chardonnay AOC 2014 375 ml
2014 года 0.375 л
Сахар: СухоеЦвет: БелоеСтрана: Франция
998руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Eurovins Peyror Chardonnay 2016 750ml Арт: 23722
Eurovins Peyror Chardonnay 2016 750ml
2016 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: БелоеСтрана: Франция
646руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Sichel Chateau La Hargue Bordeaux AOC 2011 750 ml Арт: 26037
Sichel Chateau La Hargue Bordeaux AOC 2011 750 ml
2011 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: БелоеСтрана: Франция
684руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Yvon Mau Colombard Chardonnay 2016 750 ml Арт: 26214
Yvon Mau Colombard Chardonnay 2016 750 ml
2016 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: БелоеСтрана: Франция
446руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину

Овощи на гриле.

Подбор сопровождения в этом случае зависит в основном от того, какие именно овощи входят в меню. Но в любом случае гриль добавляет во вкус запеченных овощей дополнительную сладость. Хорошим сочетанием с ней станут легкие белые итальянские вина (Вердиккио, Пино Бьянко).

Antinori Vermentino Bolgheri DOC 2016 750ml Арт: 22778
Antinori Vermentino Bolgheri DOC 2016 750ml
2016 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: БелоеСтрана: ИталияРейтинг WS: 88
1857руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Rocca di Frassinello Vermentino Maremma Toscana IGT 750 ml Арт: 25607
Rocca di Frassinello Vermentino Maremma Toscana IGT 750 ml
0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: БелоеСтрана: Италия
1090руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Poggio al Tesoro Solosole Vermentino IGT 2016 750ml Арт: 22976
Poggio al Tesoro Solosole Vermentino IGT 2016 750ml
2016 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: БелоеСтрана: Италия
2134руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Castellare di Castellina Le Ginestre di Castellare Toscana IGT 2015 750 ml Арт: 25579
Castellare di Castellina Le Ginestre di Castellare Toscana IGT 2015 750 ml
2015 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: БелоеСтрана: Италия
767руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Col d’Orcia Pinot Grigio Toscana IGT 2016 750ml Арт: 22840
Col d’Orcia Pinot Grigio Toscana IGT 2016 750ml
2016 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: БелоеСтрана: Италия
1381руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Speri Valpolicella Classico DOC 2017 375 ml Арт: 26093
Speri Valpolicella Classico DOC 2017 375 ml
2017 года 0.375 л
Сахар: СухоеЦвет: КрасноеСтрана: Италия
626руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Pasqua Bardolino DOC 750 ml Арт: 25959
Pasqua Bardolino DOC 750 ml
0.75 л
Сахар: ПолусухоеЦвет: КрасноеСтрана: Италия
388руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Castello di Querceto Querceto Chianti DOCG 2016 750 ml Арт: 26671
Castello di Querceto Querceto Chianti DOCG 2016 750 ml
2016 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: КрасноеСтрана: Италия
1008руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Tormaresca Neprica Puglia IGT 2015 375ml Арт: 22856
Tormaresca Neprica Puglia IGT 2015 375ml
2015 года 0.375 л
Сахар: СухоеЦвет: КрасноеСтрана: ИталияРейтинг RP: 91
677руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Viviani Valpolicella Classico DOC 2016 750 ml Арт: 27258
Viviani Valpolicella Classico DOC 2016 750 ml
2016 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: КрасноеСтрана: Италия
1243руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину

Твердые сыры.

Классическая пара «сыр/вино» издавна присутствует в самых изысканных меню, поскольку они превосходно сочетаются друг с другом. Так, красное вино с насыщенным вкусом – прекрасное сопровождение твердых сортов сыра вроде пармезана и чеддера.

Zonin Castello d'Albola Chianti Classico DOCG Riserva 750 ml Арт: 23545
Zonin Castello d'Albola Chianti Classico DOCG Riserva 750 ml
0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: КрасноеСтрана: Италия
2226руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva DOCG 2013 750 ml Арт: 25561
Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva DOCG 2013 750 ml
2013 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: КрасноеСтрана: Италия
2278руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Surrau Cannonau di Sardegna DOC 2014 750 ml Арт: 24958
Surrau Cannonau di Sardegna DOC 2014 750 ml
2014 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: КрасноеСтрана: Италия
1654руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Les Cretes Pinot Nero 2014 750 ml Арт: 25859
Les Cretes Pinot Nero 2014 750 ml
2014 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: КрасноеСтрана: Италия
2080руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Le Casalte Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2013 750 ml Арт: 27714
Le Casalte Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2013 750 ml
2013 года 0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: КрасноеСтрана: Италия
2411руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину