Товары со скидками до 60% Меню
Адрес магазина

Мытищи, Осташковское ш., влд. 1Б, стр.1, помещ. № 1-5
пн-вс: 9:00 - 18:00

8 (495) 665-22-67 8 (903) 112-00-11
Войти

Шампанское

Abrau-Durso Brut d’Or Blanc de Blanc 750 ml
Арт: 80455

Abrau-Durso Brut d’Or Blanc de Blanc 750 ml

Абрау-Дюрсо Брют д'Ор Блан де Блан
1106руб.
0 0 0
1106руб. В наличии на складе в магазине - под заказ
В корзину
Характеристики

Поделиться в соц.сетях

Описание

Абрау-Дюрсо Брют д'Ор Блан де Блан 0.75л

Премиальное игристое вино и гордость дома Абрау-Дюрсо. Блан де Блан зовется «белым золотом виноделия». Готовится из отборных ягод Шардоне, выращенных на самых плодородных участках виноградников. Винификация происходит в строгом соответствии французским технологиям. Брют остается на выдержке в бутылках, помещаемых в горные тоннели на три года, где оптимальный температурный режим и отсутствие света придают вину тот самый элегантный и гармоничный вкус. Великолепно сочетается с ценными мягкими сырами и фруктовыми десертами. Превосходный аперитив, удостоенный почитания ценителей вин.

Компания Абрау-Дюрсо.

Указ Российского Императора Александра II содержал четкие распоряжения – создать винодельню в плодородном районе русского юга. Так, в 1870 году в месте, где встречается озеро Абрау и речка Дюрсо был построен первый в отечественной истории винный дом, и по сей день существующий и преуспевающий. Изначально здесь производились лишь тихие вина, а начиная с 1896 года, ассортимент винодельни пополнился тиражом игристых вин, которые и прославили местечко Абрау-Дюрсо. Эти игристые вина быстро стали излюбленными напитками русской аристократии, подавались к императорскому столу, так же как и в современности подаются на торжественных встречах в Кремле.
Качество и оригинальные черты продукции Абрау-Дюрсо предопределяются уникальными свойствами терруаров. Близость Черного моря и оптимальные природно-климатические условия пропитали почвы необходимыми минеральными и питательными элементами.
Далеко не последнюю роль играет опыт виноделов Абрау-Дюрсо. Многие методики были привезены еще во времена Российской Империи. Так, например, мастерство Виктора Дравиньи, работающего здесь с 1905 до 1919 года, позволило полноценно освоить французский традиционный метод «шампенуаз». Вино, полученное таким способом, весьма почиталось русскими аристократами при Николае II. И в настоящее время существует линейка игристых вин Victor Dravigny.
Позже был освоен итальянский метод Шарма-Мартинотти, позволяющий значительно ускорить процесс виноделия. При нем второй этап брожения происходит не в бутылках, а в герметичных стальных резервуарах, что несет и экономическую выгоду.
В настоящее время Винный дом Абрау-Дюрсо – олицетворение синтеза традиций и современных технологий. Только на этом заводе существует отлаженный полный цикл высококачественных игристых вин различный категорий, в том числе и класса премиум.

Оставить отзыв

    Дегустационные заметки
  • Вкус:Игристое вино чарует свежим гармоничным вкусом с кремовой текстурой фруктово-цитрусовыми оттенками и сбалансированным послевкусием.
  • Аромат:Утонченный аромат игристого вина раскрывается оттенками белых цветов булочки Бриошь и сливочного масла.
  • Цвет напитка:Игристое вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет с мелким перляжем.

Игристое вино Blanc de Blancs (Блан де Блан)

Игристое вино Blanc de Blancs (Блан де Блан)

Шампанское данной категории делается исключительно из белого сорта винограда и переводится как "Белое из Белого", основным сортом для изготовления шампанского Блан де Блан является Шардоне. При изготовлении шампанских вин обычно используется купаж из трех основных сортов, один белый (Шардоне) и два красных (Пино-Менье, Пино-Нуар), то Blanc de Blancs делается только из шардоне, этого требует закон провинции Шампань. Если же говорить о других игристых винах не из Шампани, то для них может быть использован любой белый сорт или сразу нескольких сортов. При этом напиток в итоге может иметь оттенки от золотистого до желтого.

Масштабное и коммерческое производство шампанского Блан де Блан имеет историю длиной в 90 лет. Можно сказать, что это совсем короткий срок по сравнению с трехвековой судьбой изготовления традиционного шампанского. В начале ХХ столетия создатель компании Salon, Eugène-Aimé Salon, богатый и амбициозный человек, а также  большой ценитель высокого искусства, был уверен, что ему под силу создать вино небывалой ранее утонченности, используя при этом только один сорт шардоне, из урожая винограда одного года и из одной деревни под названием Le Mesnil-sur-Oger, которая находится в районе Côte des Blancs в Шампани.

Первое такое шампанское впервые было представлено в 1913 году, однако предназначалось оно только для родных и друзей. Вино даже не имело соответствующей этикетки. Напиток шаг за шагом начал пользоваться спросом, им начали интересоваться все больше людей, поступали новые заказы и Eugène-Aimé решил выпустить это шампанское уже в коммерческих объемах для продажи на мировом рынке. Урожай 1921 года был первым официальнымвинтажем, который был выпущен под названием Salon Le Mesnil. Таким образом, появилось первое шампанское blanc de blancs, которое и на сегодняшний день сохраняет за собой репутацию «напитка для избранных».

Сама идея изготавливать вино исключительно из одного сорта, изначально противоречит традиционной логике производство шампанского как конкретной смеси сортов, что со временем стало настоящим искусством. Поэтому вина Blanc de Blancs еще долго будут предметом для жарких споров.

Похожие продукты

Abrau-Durso Victor Dravigny Extra Brut 750 ml Арт: 80445
Abrau-Durso Victor Dravigny Extra Brut 750 ml
0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: БелоеСтрана: Россия
842руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Abrau-Durso Victor Dravigny Brut 375 ml Арт: 81457
Abrau-Durso Victor Dravigny Brut 375 ml
0.375 л
Сахар: БрютЦвет: БелоеСтрана: Россия
733руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Fanagoria Muscat Ottonel Brut 750 ml Арт: 81832
Fanagoria Muscat Ottonel Brut 750 ml
0.75 л
Сахар: БрютЦвет: БелоеСтрана: Россия
626руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Aristov Cuve Alexander Blanc De Noir Extra Brut 750 ml Арт: 81463
Aristov Cuve Alexander Blanc De Noir Extra Brut 750 ml
0.75 л
Сахар: Экстра БрютЦвет: БелоеСтрана: Россия
1138руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Abrau-Durso Victor Dravigny Brut 750 ml Арт: 80442
Abrau-Durso Victor Dravigny Brut 750 ml
0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: БелоеСтрана: РоссияРейтинг WS: 81
826руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину