Товары со скидками до 60% Меню
Адрес магазина

Мытищи, Осташковское ш., влд. 1Б, стр.1, помещ. № 1-5
пн-вс: 9:00 - 18:00

8 (495) 665-22-67 8 (903) 112-00-11
Войти

Шампанское

Binelli Premium Lambrusco Rosso Secco Dell’Emilia IGT 750 ml
Арт: 80883

Binelli Premium Lambrusco Rosso Secco Dell’Emilia IGT 750 ml

Бинелли Премиум Ламбруско Россо Секко Брют Красное 0.75 л
554руб.
0 0 0
554руб. В наличии на складе в магазине - под заказ
В корзину
Характеристики

Поделиться в соц.сетях

Описание

Красное сухое игристое вино "Binelli Premium" Lambrusco Rosato, Dell'Emilia IGT производится из винограда сорта Ламбруско с соблюдением старинных традиций виноделия. Оно заслужило большую популярность у себя на родине благодаря необычному легкому вкусу и свежему аромату. Прекрасная розоватая пена, образующаяся у краев бокала, добавляет особого шарма напитку.

Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого был управляющим ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли.

Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало все больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей. Более 145 лет прошло с момента основания Кьярли, и сегодня имя компании ассоциируется с эталоном высокого качества в производстве вин.

Оставить отзыв

    Дегустационные заметки
  • Вкус:Вкус игристого вина легкий, свежий, наполненный нотами спелых ягод. В продолжительном, элегантном послевкусии слышны тона винограда.
  • Аромат:Игристое вино завораживает свежим и ярким ароматом с доминирующими оттенками красных ягод.
  • Цвет напитка:Игристое вино обладает насыщенным красным цветом.

Освежающее итальянское игристое Lambrusco (Ламбруско)

Освежающее итальянское игристое Lambrusco (Ламбруско)

Итальянский бренд «Ламбруско» объединил в себе несколько сортов шампанского и вин, при этом все они являются обладателями изысканного вкуса. В переводе с итальянского название означает «дикий виноград».

Согласно утверждениям историков виноделия, это вино было излюбленным напитком представителей древнего Рима. Его широкой популярности во все времена способствовала игривость и легкость вкуса, которые появлялись после розлива в большие стальные ёмкости.

Пик развития пришелся на семидесятые годы прошлого столетия, когда на вершине популярности стояли полусладкие и сладкие вина. Производство сухих вин в те времена было довольно низким, что объясняло большой спрос на сладкие вина.

Шампанское обладает насыщенным цветом, в нем имеются мелкие пузырьки, а его аромат схож с запахом лета.  Урожай винограда всегда небольшой, при этом он позволяет обеспечить вино неповторимым и насыщенным вкусом. В ягодах отмечено малое присутствие сахара, что отражается на напитке тем, что оно плохо играет..

С целью производства ламбруско зачастую купажируют с иными сортами, в частности с Анчелотта. Данный сорт виноград очень сладкий, что, в свое время, позволило создать напиток, покоривший своим вкусом  всю Америку, утверждают эксперты.

Что касается способа изготовления Ламбруско, то его происхождение, согласно традиции, связано с именем монаха Периньона. Для создания элитного вина, винограду нужно не давать созревать до полной спелости. При этом определение сроков сбора винограда представляет целое искусство. Далее ягоды отжимаются очень бережно, и в итоге получается кюве - лучший сок, который практически не соприкасается с косточками и кожицей.

Стандартно для изготовления качественного вина смешивается сок одновременно нескольких сортов. После отжима первого сока виноматериал прессуется дальше. Именно из сока второго отжима создаются игристые вина, так изготавливают появляется розовое шампанское «Ламбруско».

Сок от третьего прессования не будет использоваться. Отжатый сок сливается в огромные металлические ёмкости для последующего брожения. В них жидкость смешивается с целью обретения ожидаемого вкуса и аромата. Вино на определённой стадии брожения переливается в прочные ёмкости из нержавеющей стали, герметично закрывающиеся и исключающие попадание воздуха. В качестве основного требования к таре выдвигается выдержка большого давления (метод Шарма).

Ламбруско Бьянко представляет собой белое игристое вино, ассоциирующееся у его ценителей с летним напитком с освежающим вкусом. Практически всегда его производство отмечено в виде полусладкого игристого вина. На вкус в нем раскрываются ягодные и яблочные ноты. Лучший температурный диапазон напитка – от +3 до +10 градусов, что, в свою очередь, позволяет достичь яркого ощущения вкуса.

В производстве Ламбруско Эмилия задействован отжатый по специальной технологии сок, а вино было подвержено нескольким стадиям брожжения. Название напитку обеспечил винодельческий регион Дель Эмилья, где каждый год фиксируется прохождение осеннего фестиваля вина и еды, обычно продолжающегося с сентября по ноябрь. Первый раз пробовать «Ламбруско Эмилия» лучше именно на фестивале, где также можно насладиться вкусом трюфелей, голубой рыбы и пармской ветчины.

«Эмилия» изготавливает, согласно специальной технологии, предусматривающей разлив незрелого напитка в темные бутылки из толстого стекла сразу после отжима и купажа и их герметичное закупоривание. Созревание происходит непосредственно в емкостях.

Похожие продукты

Cascina S. Maria Rosso Secco Lambrusco dell’Emilia IGT 750 ml Арт: 80889
Cascina S. Maria Rosso Secco Lambrusco dell’Emilia IGT 750 ml
0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: КрасноеСтрана: Италия
445руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Vinispa Portobello Lambrusco Rosso Amabile Emilia Romagna IGT 750 ml Арт: 81237
Vinispa Portobello Lambrusco Rosso Amabile Emilia Romagna IGT 750 ml
0.75 л
Сахар: ПолусладкоеЦвет: КрасноеСтрана: Италия
412руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Bertolani Granarossa Lambrusco IGT 750 ml Арт: 80718
Bertolani Granarossa Lambrusco IGT 750 ml
0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: КрасноеСтрана: Италия
583руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC 750 ml Арт: 80882
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC 750 ml
0.75 л
Сахар: ПолусладкоеЦвет: КрасноеСтрана: Италия
1036руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Lambrusco Massimo Visconti Rosso IGT 750 ml Арт: 80274
Lambrusco Massimo Visconti Rosso IGT 750 ml
0.75 л
Сахар: СладкоеЦвет: КрасноеСтрана: Италия
320руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине Strongwine.
Название: ООО Кларет
ОГРН: 1165047053203
ИНН: 5047182299
Лицензия: № 50РПА0014445 до 15.11.21
Адрес магазина: Московская область, г. Мытищи, шоссе Осташковское, влд. 1Б, стр.1, помещ. № 1-5.
Время работы: 9-18:00 с понедельника по воскресенье.

Уведомления об акциях и снижении цен
COPYRIGHT © 2015-2019 strongwine.ru Интернет каталог элитных вин. ООО Кларет, ИНН 5047182299, ОГРН: 1165047053203, Лицензия № 50РПА0014445 до 15.11.21 | Политика конфиденциальности | Пользовательское соглашение