Меню
Адрес магазина

Мытищи, Осташковское ш., влд. 1Б, стр.1, помещ. № 1-5
пн-вс: 9:00 - 18:00

8 (495) 665-22-67 8 (903) 112-00-11
Войти

Шампанское

Dom Perignon 1970 750 ml
Арт: 80030

Dom Perignon 1970 750 ml

Дом Периньон Белое Брют
273061руб.
0 0 0 Другие года и объемы
0.75 л. (40 078руб.)
2004г.
6 л. (186 519руб.)
2002г.
1.5 л. (49 085руб.)
2004г.
0.75 л. (18 224руб.)
2006г.
273061руб. В наличии на складе
В корзину
  • Качественный,
    сертифицированный
    алкоголь
  • Работаем без
    выходных
  • Низкие цены.
    Покупайте выгодно
  • На любой вкус.
    Более 10 000 напитков
  • Visa, MasterCard
Характеристики

Поделиться в соц.сетях

Описание

Дом Периньон Белое Брют 0.75л

Шампанское брют белое Дом Периньон Миллезим Винтаж 1970 в деревяннойподарочной упаковке почтенный представитель элитных шампанских вин линейки винтажных напитков знаменитого французского производителя урожая 1970 года. Дом Периньон начал изготовление изысканного шампанского в 1921 году. Этот производитель выпускает напитки лишь в те годы когда выполняются благоприятнфе условия для созревания определенных сортов лоз винограда. Готовое вино созревает в уникальных условиях погребов более 7 лет прежде чем удаляется осадок. Это шампанское является обладателем множества международных наград.

Французскую компанию Dom Perignon

Можно назвать, наверное, самым знаменитым на планете производителем шампанского. Это символ аристократической изысканности, благородной элегантности и тонкого вкуса. И это при том, что впервые возможность купить шампанское под этим громким именем появилась не так уж давно по меркам старейших домов игристых вин – всего лишь в 1921 году. Причем тогда шампанское Дом Периньон было произведено, но массовым продажам воспрепятствовала Великая депрессия. В те годы людям, даже из самых знатных семей, для которых и выпускался этот высококачественный изысканный напиток, было не до элитного шампанского.
Продажи шампанского Дом Периньон начались только в середине 30-х годов на лайнере Normandie, хотя на аукционах иногда появляются и бутылки этого напитка, произведенного в конце 20-х. Это были очень ограниченные имитированные партии, которые никогда, по сути, и не поступали в продажу. Для современного производства такого шампанского используются классические сорта винограда, которые выращивают на виноградниках Лансон, Премье и Гран Крю. Считается, что в основе изготовления этого благородного напитка лежат технологии, которые разработал еще в XVII-XVIII веках французский монах Пьер Периньон.

Подборки Винтажное

Оставить отзыв

    Дегустационные заметки
  • Вкус:Напиток можно назвать чувственным и устойчивым благодаря именно его вкусовым качествам.
  • Аромат:Нежный аромат фруктов и ягод этого напитка особенно выражен тонами спелых персиков и груш слегка оттенен искристыми цитрусами и сладким миндалем.
  • Цвет напитка:Благородного цвета бледного золота.

История бренда Dom Perignon

История бренда Dom Perignon

Пьер Периньон был приглашен на должность казначея и дегустатора вин Бенедиктинского аббатства в Отвильере в 1668 году.

Современники монаха характеризовали его как очень увлеченного и скрупулезного к мелочам человека.

Почти полный современник короля Людовика XIV Дом Пьер Периньон (1638-1715) возможно и не являлся изобретателем шампанского, каким его представляют многочисленные истории, но, если бы существовал зал славы, посвященный самому знаменитому в мире игристому вину, он бы точно занял бы в нем одно из главных мест. То, что перфекционист Пьер принес в процесс производства шампанского было бесконечное стремление к качеству напитка. На самом деле он даже не изобрел метод ассамбляжа, смешивания вин различных урожаев для получения более качественного и полного вкуса – этот метод также был уже известен. Одной из основных заслуг Пьера Периньона являются эксперименты с сочетанием различных сортов винограда, результатом которого явилось вино, которое было олицетворением превосходного баланса аромата и вкуса. Именно он создал то шампанское, вкусом которого мы наслаждаемся сегодня.

Дом Периньон оставил своим наследникам свои многочисленные труды, посвященные особенностям выращивания винограда для шампанских вин. Их собрал воедино и объединил в трактат уже его наследник и ученик Брат Пьер. Большинству его советов виноградари и производители шампанского следуют и в сегодняшние дни. Дом Периньон был сторонником агрессивной обрезки винограда, для того, чтобы на участках где выращивается виноград для шампанского сохранялась низкая урожайность. Именно она позволяла получить вино, подходящее для производства высококачественного продукта. Именно Пьер Периньон начал производить белое вино из красных сортов винограда, контролируя, чтобы в процессе прессования мезга максимально быстро отделялась от сока, не успевая окрасить его.

шампанское Dom Perignon

Именно он первым применил несколько этапов отжима виноградного сока, в результате чего, появилась возможность использовать для производства игристого вина только самые деликатные и тонкие фракции. Благодаря Пьеру Померолю шампанские вина стали разливаться в толстостенные бутылки, выдерживающее огромное давление, создаваемое игристым вином, что позволило снизить количество потерь при хранении и перевозке шампанского.

В настоящее время права на торговую марку Dom Perignon принадлежат компании Moet Chandon, которая использует название Dom Perignon для выпуска самых дорогих и эксклюзивных винтажных позиций. Первые образцы этого шампанского поступили в продажу в 1936 году.