Меню
Адрес магазина

Мытищи, Осташковское ш., влд. 1Б, стр.1, помещ. № 1-5
пн-вс: 9:00 - 18:00

8 (495) 665-22-67 8 (903) 112-00-11
Войти

Шампанское

Cava Freixenet Carta Nevada 750 ml
Арт: 80310

Cava Freixenet Carta Nevada 750 ml

Кава Фрешенет Карта Невада Белое Полусухое 0.75 л
1165руб.
0 0 0
1165руб. Количество ограничено
В корзину
  • Качественный,
    сертифицированный
    алкоголь
  • Работаем без
    выходных
  • Низкие цены.
    Покупайте выгодно
  • На любой вкус.
    Более 10 000 напитков
  • Visa, MasterCard
Характеристики

Поделиться в соц.сетях

Описание

Кава Фрешенет Карта Невада Белое Полусухое 0.75л

Испанские игристые вина в России известны хуже, чем итальянские и, тем более, классическое французское шампанское. Пришло время исправить этот недостаток и купить игристое испанской компании Freixenet, которая была основана в конце XIX века. Это результат слияния известных испанских виноградников «La Freixeneda» и винного торгового дома с 200-летней историей «Sala», которое произошло в результате бракосочетания их владельцев Педро Феррер Бош и Долорес Сала Виве. Теперь игристые вина этого производителя поставляются более чем в 120 стран мира. И белое полусухое Cava Freixenet Carta Nevada 750 ML занимает в этом экспорте почетное место как один из лучших образцов этого винного дома.
Игристое Кава Фрешенет Карта Невада в традиционной бутылке объемом 750 ML из светлого прозрачного стекла сможет украсить любое торжество или романтический ужин на двоих. К тому же оно имеет вполне доступную для любого бюджета цену. При этом вино отличается отменным вкусом, который является переходным между сухим брютом и сладкими игристыми винами. Для его изготовления используется аутентичный для Испании виноград сортов Чарелло, Макабео и Парельяда. Букет вина полон сладкими фруктовыми ароматами, среди которых лидируют манго и папайя.

Оставить отзыв

    Дегустационные заметки
  • Вкус:Вино с легкими цветочными оттенками в сливочном вкусе, нотками персиков и сладости. Послевкусие чистое и сухое, с нюансами специй.
  • Аромат:Букет вина полон ароматов манго, папайи, сладостей.
  • Цвет напитка:Вино красивого желтого цвета, чистого и блестящего.

Кава игристое

Кава игристое

Первое шампанское, которое было изготовлено в Испании, появилось более 130 лет назад. Данный напиток делают сразу несколько винодельческих домов, самой популярным среди которых считается Кодорниу. С 16 столетия и на сегодняшний день эта компания является самой масштабной по производству испанского шампанского, а с прошлого века занимает лидирующий позиции и в производстве игристого вина.

Изготовление Кава игристого в основном базируется на классических методах, и его производство осуществляется в несколько этапов. Изначально необходимо собрать урожай. В настоящем кава применяются только зрелые плоды ягод и винограда, остальные сразу отбраковываются. Затем происходит отжим и дальнейшая трансформация жидкости в специализированные емкости, где стартует первый, и самый главная стадия приготовления вина. Разлив является наиболее продолжительным по времени, так как виноматериал из баков разливают в бутылки, добавляя специальные дрожжи, сахар, а иногда и виноградный сок.

Все это плотно закрывается временной натуральной пробкой и складируется в огромных подвалах. После того, как произойдет полное растворение сахара, напиток начнет свое вторичное брожение в виде отделения осадка. Чтобы вино Кава получилось на самом деле вкусным, дрожжевой осадок в резервуаре желательно извлечь. Для этого бутылку необходимо повернуть горлышком вниз на примерно на 45 градусов и охладить до заморозки. После заморозки можно наблюдать процесс, который называется у виноделов дегоржажем.

Последним этапом в приготовлении испанского напитка выступает окончательное «дозревание» продукта в погребе. Для этого ранее открытую тару, бесповоротно закупоривают, оставляя в темном прохладном помещении на срок не менее 2,5 лет. Так делается настоящее, качественное игристое вино

Особенно на территории Испании шампанское Кава производится белым, но изредка производитель выпускает на рынок и розовые виды вин. Указанный напиток делится на три основных вида, которые отличаются по сроку, затраченному на изготовление: шампанское выдержкой не менее пяти месяцев; вино «Кава резерв» с выдержкой не менее 14 месяцев; шампанское «Кава универсальный резерв» с выдержкой более 2,5 лет.

Также разнообразие Кавы игристой вносит обязательное содержание сахара в каждом виде. Применяется достаточно широкий диапазон внесения глюкозы  от полного его отсутствия до незначительного превышения наличия этого ингредиента более чем 50 грамм на литр. Такой разнокалиберности вкусов способствует три главных сорта шампанского: Макабео, Шарелло и Парельяда.

При приобретении испанского вина желательно помнить, что это вполне демократичный вид игристого. Это не дорогое, коллекционное вино, поэтому оно отлично подойдет для любого мероприятия, а также и для обычного ужина. Но на стол данный напиток необходимо подавать охлажденным с учетом того, что температура продукте повышается приблизительно на 1-2 градуса каждые пять минут 7. Охладить же шампанское нужно до 7 градусов. Наливать игристое вино желательно всего в бокалы типа «тюльпан», которые в более выгодном ракурсе раскроют и сохранять весь аромат вина.

Наливается напиток медленно, чтобы не допустить образования большого количества нежелательной пены. Подается это шампанское к широкому спектру блюд, и не только по праздникам, но и за обычным столом: к любым овощным и мясным блюдам, к различным видам сырам; с запеченной на гриле белой рыбой; с всевозможными салатами; десерту и фруктам.

Несмотря на то, что игристая Кава имеет вполне доступную стоимость, ее качество от этого не становится хуже. Настоящие ценители вин по достоинству оценят универсальный цвет напитка и обратят внимание на формы пузырьков и неповторимый вкус, который передали испанские виноделы с беспрекословным соблюдением всех обычаев и традиций.

Похожие продукты

Cavas Masachs Masachs Brut Nature 750 ml Арт: 80817
Cavas Masachs Masachs Brut Nature 750 ml
0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: БелоеСтрана: ИспанияРейтинг WS: 83Рейтинг RP: 86
803руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Delapierre Tradicion Semi Seco 750 ml Арт: 81696
Delapierre Tradicion Semi Seco 750 ml
0.75 л
Сахар: ПолусухоеЦвет: БелоеСтрана: Испания
743руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
Codorniu Clasico Semi Seco 750 ml Арт: 80910
Codorniu Clasico Semi Seco 750 ml
0.75 л
Сахар: ПолусухоеЦвет: БелоеСтрана: ИспанияРейтинг WS: 79Рейтинг RP: 86
806руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
La Vida al Camp Cava Brut in gift box 750 ml Арт: 81341
La Vida al Camp Cava Brut in gift box 750 ml
0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: БелоеСтрана: ИспанияРейтинг WS: 88Рейтинг RP: 81
1353руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину
La Vida al Camp Cava Brut 750 ml Арт: 81340
La Vida al Camp Cava Brut 750 ml
0.75 л
Сахар: СухоеЦвет: БелоеСтрана: ИспанияРейтинг WS: 88Рейтинг RP: 81
1250руб. 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
В корзину