Новый Свет познакомился с искусством создания виски сравнительно недавно. Лишь пару веков назад Европейские мастера привезли с собой рецепт виски, который, впоследствии, был несколько упрощен, изменен и взят на вооружение американскими виноделами и придумавшими бурбон – виски из кукурузы. Рецепт кукурузного виски пришелся по нраву местному населению, и достаточно быстро распространился из области Бурбон штата Кентукки (отсюда и название, по одной из версий) по всей стране. Учитывая отличное качество и более чем лояльные цены на бурбон, виски из Америки в настоящее время считаются одними из лучших крепких алкогольных напитков по всему миру. Многие известные марки бурбона и вовсе ассоциируются с элитарностью, благородностью и свободолюбивым стилем жизни. Сейчас в любой стране можно купить бурбон виски без всяких затруднений.
В чем же отличительные особенности этого сравнительно молодого напитка, позволившего ему вести с успехом конкурентную борьбу с такими производителями виски, как Шотландия и Ирландия, где в течение многих веков развивалось искусство вискикурения? Разумеется, определенную роль сыграла цена на бурбон. Виски американского производства имеют еще один козырь - своеобразие. Так, не имея подходящей по европейским стандартам сырьевой базы, Америка начала использовать свою привычную культуру – кукурузу.
Также как и ирландцы, американцы практикуют тройную дистилляцию, последний этап которой, по мнению некоторых почитателей скотча, делает вкус напитка смазанным и недостаточно выраженным, закономерно полагая, что исходные свойства культуры теряются в этом процессе. Однако, бурбон – виски достаточно хитрый. Американские мастера очень удачно справились с этой проблемой, изменив технологию производства бочек для выдержки бурбона. Бочки для бурбона, создаваемые из американского дуба, перед заполнением их спиртами проходят этап обжига. Это позволяет в максимальной мере раскрыть и передать особенности дубовой древесины.
Познакомимся поближе с ассортиментом американского вискикурения. Например, виски Джин Бим - бурбон широко известный во всех странах. Имеет несколько разновидностей – оригинальный White Label, эксклюзивный Signature Craft, темный и насыщенный Double Oak и многие другие виски бурбон. Купить в Москве можно большую часть продуктов данного концерна. Возможно, еще даже более известная марка американского виски - Jack Daniel’s, отличается уникальным способом фильтрации; но не это наводит многих ценителей на мысль купить бурбон - виски с ярким характером.
Американский традиционный напиток за последние два века стал неотъемлемой частью культуры потребления виски. Со льдом или с камнями, разбавленный, чистый или в виде коктейлей, в роксах или тумблерах – не важно как и с чем пить бурбон; его своеобразный стиль останется узнаваемым. Если для полноты вашей алкогольной коллекции срочно понадобился виски бурбон, купить в Москве его совсем не сложно, достаточно лишь знать проверенный магазин в хорошей репутацией. Например, в нашем винном магазине вы можете приобрести любой тип виски: скотч, бурбон, ирландский или японский виски от известнейших производителей по отличным ценам. Напоминаем, что согласно положениям современного законодательства, удаленное приобретение алкогольной продукции запрещено. Однако, на нашем сайте, вы можете ознакомиться с интересующей вас информацией о выбранных напитках, уточнить их наличие в нашем магазине и зарезервировать нужные позиции.
Развернуть